Liha ja lihatoodete kaupluse juhataja – töökohad Soomes
Liha ja lihatoodete kaupluste juhatajad vastutavad erikaupluste tegevuse ja töötajate eest.
Liha ja lihatoodete kaupluse juhataja – kui palju on palk Soomes?
Valdkonnas tavaline tunnipalk oli 2024. aastal 28,64–85,36 €. Nii palju teenisid 8 töötajat 10-st.
Mida valdkonnas 2024 maksti
| Mediaan | 49,33 €/h |
|---|---|
| Madalaim kümnendik | 28,64 €/h |
| Kõrgeim kümnendik | 85,36 €/h |
| Palgatöötajaid | 1659 |
Palk soo järgi 2024
| Sugu | Mediaan | Palgatöötajaid |
|---|---|---|
| Naised | 46,39 €/h | 320 |
| Mehed | 50,98 €/h | 1339 |
Liha ja lihatoodete kaupluse juhataja - Millised oskused on kohustuslikud?
Selliste koostisainete tootmine nagu vürtsid, lisaained ja köögiviljad.
Suhtumine, mis keskendab äritegevuse alati klientidele.
Toodete ja teenuste müügimahtude teabe kogumine ja analüüsimine, et kasutada seda teavet järgmiste partiidega toodetavate koguste, klientide tagasiside, hinnasuundumuste ja müügimeetodite tõhususe määramiseks.
Toote väärtuse määramise meetodite rakendamine, arvestades näiteks turutingimusi, konkurentide tegevust ja sisendkulusid.
Toodete tellimine asjakohastelt tarnijatelt, et hankida mugavaid ja kasumlikke tooteid.
Eelarve kavandamine, seire ja aruandlus ning kindlate tootmiseelarvete koostamine.
Püsivate ja sisukate suhete loomine klientidega, et tagada rahulolu ja lojaalsus, pakkudes täpset ja sõbralikku nõu ja tuge, tarnides kvaliteetseid tooteid ja teenuseid ning pakkudes müügijärgset teavet ja teenuseid.
Rühmas või individuaalselt töötavate töötajate ja alluvate juhtimine, et suurendada nende tulemuslikkust ja panust. Nende töö ja tegevuse ajakavastamine, juhiste andmine, töötajate motiveerimine ja juhtimine saavutama ettevõtte eesmärke. Seire ja mõõtmine, kuidas ja kui hästi täidab töötaja kohustusi. Vajalike parenduste tuvastamine ja soovitamine. Inimrühma juhtimine, et aidata neil saavutada eesmärke ja säilitada töötajate tõhus töösuhe.
Püsivate ja tähendusrikaste suhete loomine tarnijate ja teenuseosutajatega, et saavutada positiivne, kasumlik ja püsiv koostöö ja lepingute läbirääkimised.
Erinevate suhtluskanalite kasutamine, näiteks verbaalne, käsitsi kirjutatav, digitaalne ja telefoniside, mille eesmärk on ideede või teabe kogumine ja jagamine.
Kaubatarne, kaupade müük ja sellega seotud finantsaspektid. Kaubatarne hõlmab kaupade valikut, importi ja üleandmist. Rahaline aspekt hõlmab ostu- ja müügiarvete, maksete jne töötlemist. Kaupade müük eeldab kaupade nõuetekohast esitlemist ja paigutust poes juurdepääsu, müügiedenduse ja valgustatuse seisukohast.
Uute töötajate värbamine, määratledes töö rolli, reklaami, küsitluste läbiviimise ja töötajate valiku kooskõlas ettevõtte poliitika ja õigusaktidega.
Lihatoodete varude üle arvestuse pidamine, järgides varude kontrollimenetlust.
Konkreetsete õigusnormide järgimine, nt vajalike süsteemide paigaldamine ja vajalike dokumentide esitamine, et saada vastav litsents.
Tagamine, et müügihinnad ja sooduspakkumised läbivad registri nõuetekohaselt.
Tagamine, et kaubad oleksid märgistatud tootega seotud vajaliku märgistusega (näiteks õigusliku, tehnoloogilise, ohutusalase ja muu teabega). Tagamine, et märgised on vastavuses õiguslike nõuetega ning määrustekohased.
Äripartneritega kokkuleppe saavutamine, keskendudes tingimustele, spetsifikatsioonidele, tarneajale, hinnale jne.
Klientide kommentaaride hindamine, et tuvastada, kas kliendid on toote või teenusega rahul.
Töötajate ja tööandjate suhteid reguleeriv õigus. Selles käsitletakse töötajatele töölepingu alusel tagatud õigusi töökohal.
Teenuste, vahendite, kaupade või komponentide tellimine, kulude võrdlemine ja kvaliteedi kontrollimine, et tagada optimaalne tasuvus organisatsioonile.
Võimalike müügimahtude suurendamine ja kahjude vältimine ristmüügi, lisamüügi või lisateenuste müügiedenduse kaudu.
Äriühingu tegevuse rakendamine ja jälgimine kooskõlas kaupade ja teenuste ostmist ja hanget käsitlevate õigusaktidega.
Organisatsiooni või osakonna konkreetsete standardite ja suuniste järgimine. Organisatsiooni eesmärkide ja ühiste kokkulepete mõistmine ning nende alusel tegutsemine.
Lihatööstus ja tarnijad turul. Ülemaailmne kaubandus ja muud asjakohased arengud.
Müügirühmale kindlaks ajavahemikuks müügieesmärkide, näiteks siht-müügimahu ja uute klientide arvu seadmine.
Asjaomaste ametiasutuste kehtestatud hügieeni- ja ohutusnõuete järgimine.
Tiheda koostöö tegemine väljapanekute kujundamise töötajatega, et otsustada, kuidas kaupu välja panna, et suurendada klientide huvi ja toodete müüki.
Tagamine, et kõik töötajad pakuvad väga head klienditeenindust kooskõlas ettevõtte poliitikaga.
Varguste ja röövide ennetamise meetmete võtmine; valveseadmete seire; vajaduse korral turbemenetluste jõustamine.
Tundlike toodete nõuetekohane ladustamine ja esitlemine, arvestades asjakohaseid tegureid, näiteks temperatuuri, kokkupuudet valgusega, niiskust jt.
Müüjate ja tarnijatega läbirääkimine seoses hinna, koguse, kvaliteedi ja tarnetingimustega, et tagada soodsaimad ostutingimused.
Liha ja lihatoodete kaupluse juhataja - Millised oskused on kasulikud, kuid mitte kohustuslikud?
Klientide nõustamine seoses liha ja lihatoodete valmistamisega.
Veini toiduga sobivuse nõustamine seoses eri veiniliikide, tootmisprotsesside, veini omaduste, vanuse, viinamarjasordi ja muu seonduvaga.
Liha ettevalmistamine müügiks või toiduvalmistamiseks, sh liha maitsestamine, peki lisamine, v.a liha kuumtöötlemine.
Lihatöötlusnugade käsitsemine. Lihatoodete, valmis lihatoodete või lihuniku valmistatud lihatoodete jaoks õigete nugade ja lõikeriistade kasutamine.
Mitmesuguste töötlemismeetoditega lihatoodete arendamine, näiteks soolatud lihatükid, fermenteeritud toorvorstid, kuivatatud lihatooted jne.
Muud ametid
- Delikatessikaupluse juhataja
- Kala ja mereandide kaupluse juhataja
- Pagaritoodete kaupluse juhataja
- Maiustuste kaupluse juhataja
- Lille- ja aianduskaupluse juhataja
- Puu- ja köögiviljakaupluse juhataja
- Juveeli- ja kellakaupluse juhataja
- Tubakatoodete kaupluse juhataja
- Joogikaupluse juhataja
- Kaupluse juhataja
- Laskemoonakaupluse juhataja
- Antiigikaupluse juhataja