Karjanhoitaja – työpaikat Suomessa
Karjanhoitajat pitävät yllä eläinten terveyttä ja hyvinvointia. He valvovat eläinten kasvatusta/tuotantoa ja päivittäistä hoitoa, kuten eläinten ruokintaa ja juottamista.
Karjanhoitaja - Mitkä taidot ovat pakollisia?
Moottoroitujen maatalouskoneiden, muun muassa traktorien, paalainten, ruiskujen, aurojen, niittokoneiden, maansiirtokoneiden, kuorma-autojen ja kastelulaitteiden, käyttö.
Tautien ja loisten leviämisen estäminen rokottamalla ja lääkityksellä sekä eristämällä sairaat eläimet.
Öljyn, rasvapuristimien ja käsityökalujen käyttö maatilan laitteiden öljyämiseen, korjaamiseen ja hienosäätöön.
Ylläpitää maatilan tiloja ja laitteita, kuten aitoja, vesivarantoja ja ulkorakennuksia.
Eri eläinlajien ruokkimista ja juottamista koskevat näkökohdat. Eläinravinnon eri tyypit, eläinravintoa koskevat laatukriteerit ja eläinten ruokkimista ja juottamista koskevat menetelmät.
Tavanomaisen maataloustuotannon tekniikat, menetelmät ja periaatteet.
Kasvattaa karjaa ja kotieläimiä, kuten nautoja, siipikarjaa ja mehiläisiä. Käyttää tunnustettuja kasvatusmenetelmiä, jotta karjaa voidaan parantaa jatkuvasti.
Arvioida karjan terveydentilaa. Pitää sairaudet tai häiriöt hallinnassa, mukaan lukien eläinten eristämistä vaativat tilanteet. Eläinten terveyttä ja hyvinvointia koskevan suunnitelman laatiminen ja hallinnointi, mukaan lukien selkeästi määritellyt tavoitteet sekä tarvittaessa asiantuntijoiden kuuleminen. Tiivis yhteistyö eläinlääkäreiden ja muiden asiantuntijoiden/neuvonantajien kanssa.
Kasvi- ja eläinorganismien kudokset, solut ja toiminnot sekä niiden keskinäinen riippuvuus ja vuorovaikutus toistensa ja ympäristön kanssa.
Puhdistaa ja desinfioida lypsämisessä käytettäviä välineitä, kuten maidon säilytysastioita ja keräysastioita, ja eläinten utareita. Varmistaa, että noudatetaan maidon hygieenistä käsittelyä koskevia menettelyjä.
Kotieläinten ruokintaan tarkoitetut elintarvikkeet.
Kontrolloitujen, eläinten ruokkimiseen tarkoitettujen järjestelmien käyttäminen.
Varmistaa, että laitumilla olevilla eläimillä on riittävästi rehua. Soveltaa laidunmaita säästäviä toimia, kuten laidunmaiden kierrättämistä.
Avustaa eläinten synnytyksissä ja hoitaa vastasyntyneitä eläimiä.
Karjanhoitaja - Mitkä taidot ovat hyödyllisiä muttei pakollisia?
Viljan kasvun seuraaminen sen varmistamiseksi, että viljelykasveissa ei ole tauteja, haitallisia kemikaaleja ja eliöitä.
Hevosten valjastaminen, harjoittaminen ja kouluttaminen annettujen ohjeiden mukaan. Niissä on otettava huomioon hevosen ikä ja rotu sekä valmistelutarkoitukset.
Turkiseläinten teurastaminen mahdollisimman inhimillisesti määrärahojen puitteissa ja kansallisen lainsäädännön mukaisesti.
Tarvikkeiden tilaaminen asianmukaisilta toimittajilta helppojen ja tuottavien tuotteiden hankkimiseksi.
Tehdä erityistoimia, kuten polttomerkitsemistä, merkitsemistä, kastraatiota, hännän tai hampaiden leikkausta, inhimillisellä tavalla ja huomioimalla hygieniaa, hyvinvointia ja turvallisuutta koskevat määräykset.
Pitää varastossa raaka-aineita ja muita elintarvikkeita ja noudattaa varastonhallinnan menettelyitä.
Niittää, poimia tai leikata maataloustuotteita käsin tai käyttämällä asianmukaisia työkaluja ja laitteita. Huomioida tuotteiden oleelliset laatukriteerit ja hygieniavaatimukset ja käyttää asianmukaisia menetelmiä.
Käsitellä siipikarjaa.
Tarjoilla ruokaa pöytiin ja säilyttää asiakaspalvelutaso ja elintarvikkeiden turvallisuus korkealla tasolla.
Hevosten hammassairauksien ennaltaehkäisy, diagnosointi ja hoito.
Ylläpitää liinavaatevarastoa päivittäin, mukaan lukien jakelu, kunnossapito, kierrätys ja varastointi.
Leikata osa sikojen hännästä pois, jotta stressaantuneet eläimet eivät pure toistensa häntiä.
Siirtää vilja siiloihin varastointia varten. Polttaa tai paalata jäljellä olevat korret.
Valvoa maidon laatua ja määrää bioturvallisuussäännösten perusteella.
Suorittaa viljantuotantoa koskevia tehtäviä, kuten suunnittelua, muokkausta, lannoitusta, viljelyä, sumutusta ja sadonkorjuuta. Valvoa kaikkia viljantuotannon vaiheita ja prosesseja, mukaan lukien istutusta, lannoittamista, sadonkorjuuta ja keräämistä.
Siivota huoneita puhdistamalla lasipinnat ja ikkunat, kiillottamalla huonekalut, imuroimalla matot, pesemällä lattiat ja viemällä roskat.
Esitellä maatilan organisaatiota ja prosesseja asiakastyypin mukaan ottaen huomioon maatilan toiminnan kestävyys ja paikallinen ympäristö.
Valvoa erilaisten ruokalajien, kuten keittojen, salaattien, jälkiruokien sekä kala-, liha ja kasvisruokien, valmistusta. Osallistua ruoanvalmistukseen ja johtaa sitä joko päivittäin tai erityisvieraita tai tapahtumia varten.
Nylkeä eläimiä asianmukaisella tavalla ottaen huomioon nahalle aiottu käyttötarkoitus. Nahan irrottaminen ruhon käsittelemiseksi tai nahan tai turkiksen käyttöön saamiseksi. Käyttää pieneläimillä tuppeen nylkemistä, jossa nahka viilletään auki jaloista ja kuoritaan irti kuin sukka jalasta. Tarkistaa ennen nylkemistä, että turkiseläin kuollut, mikäli se on tainnutettu esimerkiksi kaasulla tai iskulla päähän. Nylkeä suuret eläimet leikkaamalla niiden vatsa auki. Käyttää asianmukaisia varusteita.
Järjestää ja koristella pöytiä juhlatilaisuuksia varten.
Asentaa ja siirtää kastelujärjestelmiä, jotta vettä voidaan jakaa tarpeiden mukaan.
Maitotilan tuotteiden jalostus tiloilla asianmukaisia menetelmiä ja välineitä käyttäen elintarvikehygienia-asetusten mukaisesti.
Hautomon lämpötilan ja kosteuden mittaaminen ja hallitseminen, sekä kirjan pitäminen munatuotannosta.
Maitoa tuottavien maitotilojen johtaminen.
Huolehtia maatilan tarvikkeista hoitamalla tarvikkeiden ostot ja säilytyksen. Valita ja ostaa tarvikkeita ja välineitä, kuten siemeniä, karjan rehua, lannoitteita ja maatalouskoneita.
Lypsää lehmiä ja muita maatilan eläimiä käsin tai koneellisesti.
Maatilamatkailuun liittyvät seikat, joihin liittyy maatalouteen liittyviä toimia, joiden tarkoituksena on tuoda matkailijoita maatilalle.
Kerätä ja käsitellä hunajaa terveyteen, turvallisuuteen ja bioturvallisuuteen liittyvien määräysten mukaisesti.
Puhdistaa, lajitella, kuivata ja pakata höyheniä yrityksen toimintaperiaatteiden ja tiettyjen tilausten mukaisesti.
Leikata lampaan tai vuohen villan ja esikäsitellä ja pakata se tarpeen mukaan.
Pitää kanoja syötäväksi varten tarkoitettujen tai lisääntymistä varten tarkoitettujen hedelmöityskykyisten munien tuottamista varten.
Leikata tai hioa porsaiden hampaita. Toteuttaa asianmukaiset toimenpiteet kuulon suojaamiseksi porsaan kovilta ääniltä.