Tänavatoidu müüja – töökohad Soomes
Tänavatoidu müüjad müüvad toite, eineid ja tooteid korraldatud välis- või siseturgudel või tänavatel. Nad valmistavad toitu oma letil. Tänavatoidu müüjad kasutavad müügitehnikaid, et soovitada tooteid möödujatele.
Tänavatoidu müüja – kui palju on palk Soomes?
Mida valdkonnas 2024 maksti
| Mediaan | 11,07 €/h |
|---|---|
| Madalaim kümnendik | 8,42 €/h |
| Kõrgeim kümnendik | 13,61 €/h |
| Palgatöötajaid | 35 |
Tänavatoidu müüja - Millised oskused on kohustuslikud?
Klientide eelduste professionaalne käsitlemine, eeldades ja lahendades nende vajadusi ja soove. Paindliku klienditeeninduse osutamine, et tagada klientide rahulolu ja lojaalsus.
Kassaaparaadi abil sularahatehingute registreerimine ja käsitlemine.
Tänaval, väljakul ja siseturul müügileti paigaldamise loa taotlemine kohalikelt ametiasutustelt.
Raha lugemine; kassa tasakaalu viimine vahetuse lõpus; maksete vastuvõtmine ja makseteabe töötlemine; skannerite kasutamine.
Äärmuslike ilmastikutingimuste ja ohtliku keskkonnaga kokkupuutega toimetulek.
Tööala ja seadmete hoidmine puhtana ja nõuetekohastena.
Klientidele ostuotsuste tegemisel toe ja nõu pakkumine, selgitades välja nende vajadused, valides neile sobiva teenuse ja toote ning vastates viisakalt tooteid ja teenuseid puudutavatele küsimustele.
Õigusaktid seoses toidu- ja söödatööstusega, sealhulgas toiduainete tootmise, hügieeni, ohutuse, toorainete, lisaainete, geenmuundatud organismide, märgistuse, keskkonna- ja kaubanduseeskirjadega.
Puu- ja köögiviljade, kala, liha ning toitlustamiseks mõeldud toidu jahutamine ja külmutamine. Toiduainete või poolvalmistoodete ettevalmistamine pikemaks hoiustamiseks. Külmutatud toodete ohutuse ja toiteväärtuse tagamine ning toodete säilitamine vastavalt kindlaks määratud temperatuuridele.
Kaupade atraktiivselt ja ohutult välja panemine. Tulevaste klientide tähelepanu köitmiseks leti või muu väljapanekuala ülespanek, kus demonstratsioone korraldada. Kauba väljapaneku aluste korraldamine ja hooldamine. Müügiprotsesside jaoks müügikohti ja toodete väljapanekute loomine ja komplekteerimine.
Õigusaktid, mida kohaldatakse seoses tarbijate õigustega turul.
Kaupade ostuhindadele kehtestatud maksud ja seda tegevust reguleerivad õigusaktid.
Toiduainete säilitamise nõuetekohased tingimused ja meetodid, et takistada nende riknemist, arvestades niiskust, valgust, temperatuuri ja muid keskkonnategureid.
Maksete vastuvõtmine sularahas, krediit- ja deebetkaartidega. Tagastamiste korral hüvitamisega tegelemine või vautšerite ja turundusinstrumentide, näiteks boonuskaartide või liikmekaartide pakkumine. Tähelepanu pööramine ohutusele ja isikuandmete kaitsele.
Toiduvalmistustehnikate kasutamine (sh grillimine, praadimine, keetmine, hautamine, pošeerimine, küpsetamine või röstimine).
Tänavatoidu müüja - Millised oskused on kasulikud, kuid mitte kohustuslikud?
Kaupade koostamine ja ettevalmistamine ning nende funktsioonide näitamine klientidele.
Tehnikad ja müügimeetodid, mida kasutatakse toote või teenuse esitlemiseks klientidele veenval viisil ning nende ootuste ja vajaduste rahuldamiseks.
Pagaritoodete (tordid, pirukad või sarvesaiad) valmistamine, kombineerides neid vajaduse korral teiste toodetega.
Kaupade mahalaadimine veokilt ning uute varude viimine töökohale või lattu.
Toote või teenuse müügikõne koostamine ja arusaadav esitamine, selgitades ja kasutades veenvaid argumente.
Jäätisetootmisprotsessi eri etapid alates segamisest kuni jahutamise ja maitsete segamise, külmutamise ja pakendamiseni.
Mereandidest toitude valmistamine. Toitude keerukus sõltub kasutatavate mereandide valikust ja sellest, kuidas neid kombineeritakse valmistamisel ja küpsetamisel teiste koostisosadega.
Pagaritoodete, näiteks leiva ja makaronitoodete valmistamine, valmistades taina, kasutades sobivaid tehnikaid, retsepte ja varustust valmispagaritoodete valmistamiseks, kombineerides neid vajaduse korral muude toodetega.
Köögiviljadel põhinevate toitude valmistamine vajaduse korral koos muude koostisainetega.
Igat liiki selliste kastmete (kuumad ja külmad kastmed ning maitsekastmed) valmistamine, mis kuuluvad toidu juurde ning on sellele maitset ja niiskust lisavad vedelad või poolvedelad valmistised.
Osutatavate või pakutavate toodete või teenuste hinna suhtes kokkuleppele jõudmine.
Pakutavad joogitooted, nende funktsioonid, omadused ning õiguslikud ja regulatiivsed nõuded.
Köögiseadmete, köögitarvete ja muude tarvete, näiteks kärude ja soojakappide desinfitseerimine.
Liha ettevalmistamine müügiks või toiduvalmistamiseks, sh liha maitsestamine, peki lisamine, v.a liha kuumtöötlemine.
Jäätisetootmise koostisained: piimatoodete segu (nt koor, kondenspiim, piimarasv), suhkur, lõhna- ja maitseained, munad, seadusega lubatud lisaained; piimasisalduseta lähteained (nt sojapiim, riisipiim või kookospiim).
Mõtete ja ideede mõjuv ja toimiv esitamine, et veenda kliente uutest toodetest ja pakkumistest huvituma. Klientide veenmine selles, et toode või teenus rahuldab nende vajadusi.
Kalaroogade valmistamine. Roogade keerukus sõltub kasutatavast kalaliikidest ja sellest, kuidas neid valmistamise ja küpsetamise käigus teiste koostisosadega kombineeritakse.
Jäätisetootmise eeskirjad ja standardid, mida tuleb ohutuse tagamiseks järgida.
Toitude valmistamine munadest, juustust ja teistest piimatoodetest, kasutades vajaduse korral ka muid tooteid.
Liharoogade valmistamine, sealhulgas linnu- ja ulukilihast. Roogade keerukus sõltub liha liigist, kasutatavatest lihatükkidest ja sellest, kuidas neid kombineeritakse teiste koostisosadega roogade valmistamisel ja kuumtöötlemisel.