Maskinoperatör, raffinering – jobb i Finland
Maskinoperatörer (raffinering) sköter maskiner för raffinering av råolja, t.ex. sojaolja, bomullsfröolja och jordnötsolja. De sköter tvätttankar för avlägsnande av biprodukter och avlägsnar föroreningar med värme.
Maskinoperatör, raffinering – hur stor är lönen i Finland?
Vad branschen betalade 2024
| Median | 16,88 €/h |
|---|---|
| Lägsta decilen | 12,74 €/h |
| Högsta decilen | 23,48 €/h |
| Löntagare | 14 875 |
Lön efter kön 2024
| Kön | Median | Löntagare |
|---|---|---|
| Kvinnor | 16,31 €/h | 6 974 |
| Män | 17,42 €/h | 7 901 |
Maskinoperatör, raffinering - Vilka färdigheter är obligatoriska?
Anpassa driftförhållandena till centrifugernas hastighet och drifttid i enlighet med produktens krav. Köra centrifuger.
Mäta densiteten av vätskor, bl.a. oljor, med hjälp av t.ex. hygrometrar eller oscillerande rör.
Hålla arbetsplatser och utrustning fria från smuts, infektioner och sjukdomar genom att ta bort avfall och tillhandahålla lämplig rengöring.
Montera isär utrustning med hjälp av handverktyg för att rengöra utrustningen och utföra regelbundet operativt underhåll.
Skillnaden mellan matfetter som härstammar från djur och vegetabiliska oljor.
Olika typer av maskiner och verktyg, inklusive deras konstruktion, användning, reparation och underhåll.
Genomföra relevanta förfaranden, strategier och använda lämplig utrustning för att främja lokal eller nationell säkerhetsverksamhet för skydd av data, personer, institutioner och egendom.
Justera styrenheter för att reglera flödet av oljor genom rörledningar och tankar.
Sköta en centrifug för rening av animaliska och vegetabiliska oljor. Placera filtertyg på centrifugens matningstank. Starta centrifugering och överföra filtrerat material från centrifugen till en bärbar tank.
Rengöra maskiner som används för framställning av livsmedel eller drycker. Bereda lämpliga rengöringslösningar. Förbereda alla delar och se till att de är rena nog för att undvika avvikelser eller fel i produktionsprocessen.
Tillämpa regler för tillverkning av livsmedel och livsmedelssäkerhet. Tillämpa rutiner för livsmedelssäkerhet baserade på Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP).
Vara bekväm i osäkra miljöer, t.ex. när man utsätts för damm, roterande utrustning, heta ytor, frys- och kylrum, buller, våta golv och rörlig lyftutrustning.
Förbereda och starta huvudmotorn och hjälpmotorer; förbereda utrustningen i motorrummet före avgång; känna till och följa startrutinerna i enlighet med checklistan.
Tvätta oljor för att minska mängden av tvål som blir kvar i oljan efter den första raffineringsstadiet. Värma upp oljan till rätt temperatur och tillsätta en viss mängd tvättvatten som blandas i oljan med hjälp av en dynamisk blandare. Använda flödesmätaren för varmvatten och den elektropneumatiska mätventilen.
Se till att arbetsutrymmet är rent och överensstämmer med hygienstandarder inom livsmedelsindustrin.
Följa organisationens eller avdelningens specifika standarder och riktlinjer. Förstå syftena med organisationen och gemensamma avtal och agera därefter.
Lyfta tunga föremål och använda ergonomiska lyfttekniker så att kroppen inte skadas.
Använda pumpmaskiner i enlighet med särskilda rutiner beroende på typ av produkt. Säkerställa korrekta mängder och lämplig matning för processen.
Tillämpa och följa nationella, internationella och interna krav på produktion av livsmedel och drycker som anges i standarder, förordningar och andra specifikationer.
Tillämpa regler för produktion av livsmedel och livsmedelssäkerhet. Tillämpa rutiner för livsmedelssäkerhet som bygger på god tillverkningssed.
Stadier i alkaliförädlingen för ätliga oljor som innefattar uppvärmning, konditionering, neutralisering, återraffinering, tvättning av oljor.
Använda och övervaka separationscentrifuger.
Maskinoperatör, raffinering - Vilka färdigheter är nyttiga men inte obligatoriska?
Kontrollera de sensoriska parametrarna för olivoljor, fröoljor och matfetter såsom smak, lukt och känsla vid beröring.
Installera maskiner och utrustning för livsmedelstillverkning. Se till att funktionen hos styrdon, inställningar och effektkrav uppfylls i enlighet angivna normer.
Gå tillväga på ett sätt som skapar trovärdighet och tillit.
Normer och lagstiftning om hälsa, säkerhet och hygien som gäller inom en viss sektor.
Utföra städuppgifter, t.ex. sophämtning, dammsugning, tömning av papperskorgar och allmän rengöring av arbetsplatsen. Städverksamheten bör följa hälso- och säkerhetsbestämmelser om så krävs.
Regelbundet utarbeta rapporter genom att skriva tydliga observationer om övervakade processer i respektive område.
Smörja maskin- och utrustningsdelar som kräver smörjning med olja eller fett. Följa säkerhetsrutinerna vid smörjning.
Bearbetningsprocesser för oljeväxtfröer, från rensning, skalning, krossning, konditionering och uppvärmning till filtrering och neutralisering.
Hantera relationer med kollegor för att säkerställa en gemensam uppfattning om arbetsrelaterade frågor och komma överens om nödvändiga kompromisser som kan behöva nås mellan parter. Förhandla om kompromisser mellan parter för att se till att det övergripande arbetet fortskrider på ett effektivt sätt och i riktning mot målen.
Identifiera styrkor och svagheter hos olika abstrakta och rationella koncept, såsom problem, synpunkter och tillvägagångssätt som avser en viss problematisk situation, i syfte att ta fram lösningar och alternativa metoder för att hantera situationen.
Avlägsna gummi ur vatten och oljor. Använda utrustning för att separera hydrerbara gummin och andra lösliga ämnen från vissa växter.
Ämnets sammansättning, struktur och egenskaper och de processer och transformationer som de genomgår, men även användningen av olika kemikalier och deras interaktioner, produktionstekniker, riskfaktorer och bortskaffningsmetoder.
Processerna för raffinering av ätliga oljor och fetter för att avlägsna fria fettsyror. Detta omfattar den fysiska raffineringen, vilket är en process som bygger på den lägre kokpunkten för fria fettsyror jämfört med kokpunkten för triglycerid, samt kemisk eller alkalisk raffinering, där ett alkali används för att neutralisera fria fettsyror.
Hantera relationer med chefer inom andra avdelningar för att säkerställa effektiv service och kommunikation, dvs. försäljning, planering, inköp, handel, distribution och teknik.
Säkerställa kvaliteten i alla aspekter som ingår i livsmedelstillverkningsprocessen.
Se till att miljölagstiftningen följs i livsmedelsproduktionen. Förstå lagstiftning som rör miljöfrågor vid livsmedelstillverkning och tillämpa den i praktiken.
Tolka data från olika källor, t.ex. marknadsdata, vetenskapliga underlag och kunders krav, i syfte att samla in information om utveckling och innovation inom livsmedelsbranschen.
Märka prover från råvaror/produkter för laboratoriekontroller i enlighet med gällande kvalitetssystem.
Andra yrken
- Centrifugskötare
- Maskinförare med ansvar för hydreringsmaskin
- Ansvarig för mjölkbearbetningsmaskin
- Maskinoperatör, konfektyrtillverkning
- Ansvarig för oljekvarn
- Ansvarig för utvinning av stärkelse
- Pastaansvarig
- Ansvarig för fettrening
- Klargöringsansvarig
- Ansvarig för fruktpress
- Kvarnoperatör, kakaokvarn
- Ansvarig för jäsningslokal