Butler – jobb i Finland
En butler serverar vid officiella måltider, övervakar tillagning av måltider och dukning samt leder hushållspersonalen. Butlern kan även erbjuda personlig hjälp vid bokning av resor och restauranger, klädservice och klädvård.
Butler - Vilka färdigheter är obligatoriska?
Upprätthålla och förbättra arbetstagares prestationer genom att coacha individer eller grupper om optimering av vissa metoder, färdigheter eller förmågor, med hjälp av anpassade coachingstilar och -metoder. Handleda nyanställda och hjälpa dem med att lära sig nya affärssystem.
Upprätthålla felfri personlig hygien och ha välvårdat utseende.
Se till att gästernas tvätt hämtas, rengörs och återlämnas med hög kvalitet och i tid.
Instruera underordnad personal genom att använda olika kommunikationsmedel. Anpassa kommunikationen till målgruppen i syfte att förmedla instruktioner på rätt sätt.
Bygga varaktiga och meningsfulla relationer med kunder för att säkerställa nöjdhet och lojalitet genom att ge korrekt och vänlig rådgivning och support, leverera högkvalitativa produkter och tjänster samt erbjuda information och service efter försäljning.
Välkomna gäster på ett vänligt sätt till en viss plats.
Systematisera vinkällaren för att säkerställa en lämplig kvantitet och variation av viner samt en effektiv lagerrotation.
Hantera anställda och underordnade, som arbetar i grupp eller enskilt, för att maximera deras resultat och insatser. Planera deras arbete och verksamhet, ge instruktioner, motivera och leda arbetstagarna så att de når företagets mål. Övervaka och mäta hur en anställd tar sitt ansvar och hur väl detta utförs. Identifiera områden som kan förbättras och lägga fram förslag för att uppnå detta. Leda en grupp människor att uppnå målen och upprätthålla en effektiv arbetsrelation bland personalen.
Tillhandahålla livsmedel vid bordet samtidigt som man upprätthåller en hög nivå av kundservice och livsmedelssäkerhet.
Tillhandahålla vin med lämplig teknik framför kunderna. Öppna flaskan korrekt, vid behov dekantera vinet, servera och förvara vinet i rätt temperatur och behållare.
Organisera och ställa i ordning bord för särskilda evenemang.
Planera personalens arbetstider och skift enligt företagets behov.
Servera diverse alkoholhaltiga och alkoholfria drycker, såsom läskedrycker, mineralvatten, vin och buteljerat öl över disk eller på en bricka.
Övervaka underhållsarbetet, se till att personalen följer rutinerna och säkerställa rutinmässig och periodisk renovering och underhåll.
Kommunicera över telefon genom att ringa och svara på samtal punktligt, professionellt och artigt.
Kontrollera renligheten i matsalar, inbegripet golv- och väggytor, bord och serveringsstationer samt säkerställa lämplig hygien.
Butler - Vilka färdigheter är nyttiga men inte obligatoriska?
Se till att sällskapsdjur får tillräckligt med mat och vatten.
Avlägsna damm från möbler, rullgardiner och fönsterkarmar med hjälp av särskilda dammdukar eller rengöra föremål.
Använda tekniker för livsmedelsberedning, inbegripet urval, tvätt, kylning, skalning, marinering, förberedelse av dressingar och uppskärning av ingredienser.
Området för matvanor och kostregimer, inklusive sådana som följer av religiösa övertygelser.
Köpa ingredienser, produkter och verktyg som behövs för den dagliga hushållsverksamheten.
Tillhandahålla hundpromenadtjänster inklusive aktiviteter såsom överenskommelse om tjänster kunden, val och användning av hanteringsutrustning, interaktion med hunden och säker och ansvarsfull rastning av hunden.
Rengöra rum genom att rengöra glas och fönster, polera möbler, dammsuga mattor, tvätta golv och ta ut sopor.
Använd trädgårdsutrustning som klippningsmaskiner, sprututrustning, slåttermaskiner, motorsågar, i enlighet med hälso- och säkerhetsföreskrifter.
Acceptera, planera och ställa in tidsbokningar.
Övervaka kvaliteten och säkerheten hos mat som serveras till gäster och kunder enligt livsmedelsstandarder.
Organisera de förberedelser som behövs för catering vid specialevenemang, t.ex. konferenser, stora fester eller banketter.
Hjälpa klienter med särskilda behov i enlighet med relevanta riktlinjer och särskilda standarder. Ta hänsyn till deras behov och på ett noggrant sätt uppfylla dem vid behov.
Tvätta och torka fordonet och se till att färgen hålls intakt genom vaxning och polering av fordon med hjälp av lämpliga verktyg.
Utöva tillsyn över verksamheten vid särskilda evenemang med beaktande av särskilda mål, schema, tidsplan, dagordning, kulturella begränsningar, regler och lagstiftning på kontot.
Administrera levererade paket och se till att alla når sin destination i tid.
Använda matlagningstekniker såsom grillning, stekning, kokning, bräsering, pochering, bakning eller rostning.
Hantera, packa, packa upp och förvara gästers bagage på begäran.
Hålla barnen under uppsikt under en viss tid och se till att de alltid är säkra.
Boka restauranger, hotell eller flyg.