Pakkaus- ja täyttölaitteen käyttäjä – työpaikat Suomessa
Pakkaus- ja täyttölaitteen käyttäjät hoitavat koneita, joilla valmistetaan ja pakataan elintarvikkeita erilaisiin pakkauksiin, kuten purkkeihin, pahvilaatikoihin, tölkkeihin ja muihin pakkauksiin.
Pakkaus- ja täyttölaitteen käyttäjä – paljonko palkka on Suomessa?
Mitä alalla maksettiin 2024
| Mediaani | 17,05 €/h |
|---|---|
| Alin kymmenys | 12,68 €/h |
| Ylin kymmenys | 22,02 €/h |
| Palkansaajia | 4 479 |
Palkka sukupuolen mukaan 2024
| Sukupuoli | Mediaani | Palkansaajia |
|---|---|---|
| Naiset | 16,98 €/h | 2 199 |
| Miehet | 17,19 €/h | 2 280 |
Pakkaus- ja täyttölaitteen käyttäjä - Mitkä taidot ovat pakollisia?
Pakkauskoneiden, kuten täyttö-, merkintä- ja sulkemiskoneiden, hoito. Eritelmien mukaan käsiteltävien tuotteiden varastointi ja lajittelu. Pakkaustarvikkeiden, kuten rasioiden, laatikoiden, käärepapereiden, muovilevyjen, liiman, musteen tai etikettien, täydentäminen.
Koneiden käytön tarkkailu ja tuotteiden laadun arviointi sen varmistamiseksi, että ne vastaavat vaatimuksia.
Toteuttaa ja valvoa toimintoja siten, että kaikki pakkausmenettelyjä ja pakkausvaatimuksia koskevat vaatimukset täytetään jatkuvasti.
Puhdistaa koneet, joita käytetään elintarvikkeiden tai juomien valmistukseen. Valmistella asianmukaiset liuokset puhdistusta varten. Valmistella kaikki osat siten, että ne ovat riittävän puhtaita, jotta vältettäisiin poikkeamat tai virheet tuotantoprosessissa.
Soveltaa elintarvikkeiden valmistukseen ja turvallisuuteen liittyviä säännöksiä. Soveltaa elintarvikkeiden turvallisuusmenettelyjä, jotka perustuvat vaara-analyysin ja kriittisten hallintapisteiden järjestelmään (HACCP).
Tarkastaa tuotteiden laatu tuotantolinjalla ja poistaa vialliset tuotteet ennen pakkaamista ja sen jälkeen.
Tuntea olonsa rauhalliseksi vaarallisissa ympäristöissä, kuten altistuessa pölylle, pyöriville laitteille, kuumille pinnoille, jäädytys- ja kylmävarastointialueille, melulle, märille lattioille ja liikkuville nostolaitteille.
Työskennellä elintarvikevalmistuksessa liukuhihnalla.
Varmistaa työtilan puhtaus elintarviketeollisuuden hygieniastandardien mukaisesti.
Noudattaa organisaation tai osaston standardeja ja ohjeita. Ymmärtää organisaation ja yhteisten sopimusten perusteet ja toimia niiden mukaisesti.
Seurata ohjeita, jotta voidaan saavuttaa tavoitteet ja noudattaa määräaikoja.
Kansallisten, kansainvälisten ja sisäisten standardeissa, säännöksissä ja muissa eritelmissä määriteltyjen vaatimusten noudattaminen ruoan ja juomien valmistuksessa.
Elintarvikkeiden valmistukseen ja turvallisuuteen liittyvien säännösten täytäntöönpano. Hyviin valmistustapoihin perustuvien elintarviketurvallisuusmenettelyjen käyttö.
Ruokateollisuudessa syntyvän muun kuin ruokajätteen hävittäminen ympäristöystävällisillä tavoilla.
Käyttää vaakaa raaka-aineiden, puolivalmisteiden ja valmiiden tuotteiden punnitsemiseen.
Tunnistaa tärkeimmät (kemialliset, fyysiset, ympäristöön liittyvät jne.) tekijät, jotka voivat aiheuttaa muutoksia elintarvikkeisiin varastoinnin aikana.
Käyttää sähkötoimisia pakkaustenkäsittelylaitteita ja valvontajärjestelmiä.
Pakkaus- ja täyttölaitteen käyttäjä - Mitkä taidot ovat hyödyllisiä muttei pakollisia?
Prosessinhallinta- tai automaatiojärjestelmän käyttäminen automaattiseen tuotantoprosessin ohjaamiseen.
Terveys-, turvallisuus- ja hygieniastandardit sekä tietyllä alalla sovellettavat säädökset.
Käyttää asianmukaisia laitteita elintarvikkeiden merkitsemiseen.
Tarkkailla ja valvoa, että työntekijöiden pakkaustoiminnot täyttävät tuotantovaatimukset. Tarkastaa pakkausten asianmukaisuus, kuten merkinnät ja päiväyskoodit, jotta kuljetus on asianmukaista ja turvallista.
Käsitellä puhdistuskemikaalien soveltuvia määriä ja tyyppejä, joita tarvitaan elintarvikkeiden ja juomien tuotannossa.
Varmistaa, että tuotteessa on kaikki tarvittavat merkinnät (esim. oikeudelliset ja tekniset merkinnät ja vaaroja koskevat merkinnät). Varmistaa, että merkinnät ovat lakisääteisten vaatimusten ja määräysten mukaisia.
Suorittaa karbonointiprosesseja, jotka ovat prosesseja, joissa käytetään hiilidioksidia korkealla paineella poreilevien juomien, kuten limonadien, kuohuviinien ja muiden kuplivien juomien, valmistamiseksi.
Tarkastaa, että vietävien tuotteiden merkinnät ja pakkaus ovat vientimaan säännösten mukaisia.
Asianmukaiset olosuhteet ja menetelmät, joilla elintarvikkeita voidaan varastoida siten, että ne pysyvät tuoreina. Huomioon otettavia piirteitä ovat kosteus, valo, lämpötila ja muut ympäristötekijät.
Pumppauslaitteiden käyttäminen tiettyjen menettelyjen mukaisesti pumpattavan tuotteen laadusta riippuen. Oikeiden määrien ja asianmukaisen syötön varmistaminen prosessin aikana.
Varmistaa, että elintarviketuotannossa noudatetaan ympäristölainsäädäntöä. Ymmärtää elintarvikkeiden valmistukseen liittyviä ympäristökysymyksiä koskevaa lainsäädäntöä ja soveltaa sitä käytännössä.
Merkitä raaka-aine-/tuotenäytteitä laboratoriotarkastuksia varten käytössä olevan laatujärjestelmän mukaisesti.