Köksstädare – jobb i Finland
Köksstädare tvättar och rengör kök, bl.a. kärl, stekpannor, redskap, bestick och tallrikar. De förbereder köket före servering och tar emot och lagrar varor.
Köksstädare – hur stor är lönen i Finland?
Vad branschen betalade 2024
| Median | 14 €/h |
|---|---|
| Lägsta decilen | 11,20 €/h |
| Högsta decilen | 18,22 €/h |
| Löntagare | 23 528 |
Lön efter kön 2024
| Kön | Median | Löntagare |
|---|---|---|
| Kvinnor | 14,07 €/h | 17 330 |
| Män | 13,72 €/h | 6 198 |
Köksstädare - Vilka färdigheter är obligatoriska?
Följa rutiner om kontroll av hälsofarliga ämnen (COSHH) för aktiviteter med farliga ämnen såsom bakterier, allergener, spillolja, färg eller bromsvätska som orsakar sjukdom eller skada.
Iaktta optimal livsmedelssäkerhet och livsmedelshygien under beredning, produktion, bearbetning, förvaring, distribution och leverans av livsmedel.
Ta hand om glas genom polering, rengöring och förvaring.
Informera om farorisker och defekt utrustning så att incidenter snabbt åtgärdas.
Säkerställa korrekt hantering, förvaring, hantering och bortskaffande av rengöringskemikalier i enlighet med bestämmelser.
Skaffa undan avfall i enlighet med lagstiftningen för att uppfylla miljöansvaret och företagets ansvar.
Desinficera ytor i enlighet med hygienstandarder.
Att fungera tryggt inom en grupp inom hotellbranschen, där var och en har sitt eget ansvar för att nå ett gemensamt mål som är ett bra samspel med kunder, gäster eller medarbetare och deras belåtenhet.
Desinficera köksutrustning, köksredskap och annat, t.ex. vagnar och skåp.
Lämna köket i ett skick som uppfyller säkerhetsföreskrifterna, så att köket är färdigt för nästa skift.
Säkerställa fortlöpande renhållning i fråga om beredning, produktion och förvaring i kök i enlighet med hygien-, säkerhets- och hälsobestämmelserna.
Bevara hälsa, hygien, säkerhet och trygghet på arbetsplatsen i enlighet med gällande bestämmelser.
Flytta om förpackade och lättfördärvliga produkter med en tidigare sista försäljningsdag längst fram i hyllan.
Sköta diskmaskiner för att rengöra smutsiga tallrikar, glas, redskap och bestick.
Köksstädare - Vilka färdigheter är nyttiga men inte obligatoriska?
Använda tekniker för livsmedelsberedning, inbegripet urval, tvätt, kylning, skalning, marinering, förberedelse av dressingar och uppskärning av ingredienser.
Skära, skala och skiva produkter med hjälp av knivar, skal- eller skärverktyg eller utrustning i enlighet med riktlinjer.